Élelmezési Osztály

Elérhetőség: C épület
Élelmezésvezető: Baranyainé Németh Gabriella

Telefon: +36-1-422-2740
Dietetikusok: +36-1-422-2741
Fax: +36-1-422-2746

KÖZPONTI TELEFON:

Konyha

Az élelmezés 500 adagos konyhával rendelkezik, amely az évek során korszerű berendezésekkel felszerelve látja el a Bethesda betegeit és munkatársait. Az év 365 napján szünet nélkül rendelkezésre állunk.

Az elégedettségi vizsgálatok főztünket rendre jóra értékelik. Valóban törekszünk változatos, jó minőségű alapanyagokból készült, a modern dietetikai alapelvek és technológiák szerint készült ételeket előállítani.

A beteg gyerekek egyedi igényeit is maximálisan próbáljuk figyelembe venni, részükre (illetve a velük együtt bent alvó szülők számára) névre szóló, zárt, egyéni tálalásos rendszerrel juttatjuk el a reggelit, ebédet, vacsorát, illetve a tízóraira, uzsonnára felkínált gyümölcsöt, süteményt, tejterméket. Mindezt a megállapított normából próbáljuk előállítani, amihez nagy segítséget jelentenek a gyülekezetektől, cégektől kapott adományok, amelyet a származási hely és eltarthatóság igazolásával szívesen fogadunk továbbra is.

A csecsemőosztály tápszer, bébiétel  igényéről is az élelmezés gondoskodik.

A modern kórházi infokommunikációs rendszer (Ecostat) lehetővé teszi, hogy az egyes osztályokról a főnővérek a gyermekek kórházi felvételét követően azonnal megrendelhessék a szükséges élelmet.

Dietetikusaink különösen a kiemelt táplálást igénylő betegeinknél (diabetes, égéssérülés, rehabilitáció, csecsemők, stb.) az osztályokat látogatva mérik fel az egyéni igényeket, tervezik meg a szükséges diétát.

Konyhánk nemcsak a Bethesdára főz: a környező cégektől, vállalatoktól, a szomszédos önkormányzati idősek otthonából járnak hozzánk ebédelni, illetve lehetőség van elvitelre is, jelenleg a Zsinati Iroda dolgozói is a mi főztünket eszik. Diétás ételkiszállítást is végzünk. 

A vendégebéd ára jelenleg 730,- Ft.

Rendezvények

Konyhánk vállalja kisebb, vagy közepes rendezvények hidegkonyhai, vagy meleg élelemmel való ellátását. Ebédlőnk számos rendezvénynek, esküvőnek, összejövetelnek adott már helyet.

Munkatársak

Baranyainé Németh Gabriella

Baranyainé Németh Gabriella

Élelmezésvezető

+36 1 422 2740
Dávidné Pókecz Enikő

Dávidné Pókecz Enikő

Mb. élelmezési vezető

+36 1 422 2740
Demény Anikó

Demény Anikó

+36-1-422-2740
Fenyvesi Krisztián

Fenyvesi Krisztián

Chef

+36 1 422 2740
Gajda Zoltán

Gajda Zoltán

Dietetikus

+36-1-422-2741
Majoross Nóra

Majoross Nóra

Dietetikus

+36 1 422 2741
Pápics Szabina

Pápics Szabina

Dietetikus

+36 1 422 2741
Polonkai Zsófia

Polonkai Zsófia

Dietetikus

+36 1 422 2741
Sarnyai Tünde

Sarnyai Tünde

Dietetikus

+36 1 422 2741
Sasvári-Szekeres Anita

Sasvári-Szekeres Anita

Dietetikus

+36 1 422 2741
Tajti István Géza

Tajti István Géza

Executive Chef

+36 30 452 4104

Kapcsolodó osztályok és ambulanciák

Page Reader Press Enter to Read Page Content Out Loud Press Enter to Pause or Restart Reading Page Content Out Loud Press Enter to Stop Reading Page Content Out Loud Screen Reader Support